En début d’année scolaire,...
Plus que cette journée, c’est toute la semaine qui s'est vêtue aux couleurs dorées du breuvage dans le centre-ville palois. Car dès le 22 avril et jusqu’au 28, une trentaine de cafetiers et restaurateurs de la cité royale ont mis en place des actions autour du jurançon. Le « jurançon » sera donc omniprésent dans le centre palois durant une semaine complète ! Lancée l’an passé dans le but d’inverser les rapports de rapprochement entre producteurs et consommateurs, l’opération revient donc plus forte que jamais cette année : « Nous sommes installés dans des secteurs évidemment plus ruraux, et l’idée en lançant ces terrasses était de se rapprocher de la population paloise en nous déplaçant dans le centre urbain », précise Thomas Pissonde, président de l’association des vignerons indépendants, organisatrice de l’évènement. Une association qui regroupe actuellement une soixantaine de vignerons et qui n’en finit pas de faire preuve de dynamisme.
Ci-dessous le programme complet de la journée :